La nostra Cena delle Meraviglie

Ogni tanto io le mie amiche organizziamo una cena tra di noi in cui ognuna porta qualche cosa. E' l'occasione per confidarci i segreti più intimi e per parlare liberamente senza figli e mariti. Ultimamente le amiche sono un po' pigre e non lavorano molto di fantasia in cucina, così ho pensato che con un "piccolo aiutino " avremmo potuto avere anche noi la nostra "Cena delle meraviglie" (libro delizioso, lo consiglio a tutte le "gastronome"!).

Aiutata dall'Italia del Gambero Rosso Regione Sicilia, ho attribuito ad ognuna una ricetta da fare, completa di video e ... è stata veramente una cena F A N T A S T I C A !
Le amiche sono state bravissime e hanno scoperto nuovi sapori; Riccardo si è occupato del vino e poi si è eclissato al piano di sopra con Nicolò.

La Nostra Cena delle Meraviglie
(Sicilia)
Il Menu

Non farti più amici di quanto non possa tenerne il cuore
(Julien De Valckenaere)

Insalata di arance
Ammogghiu pantesco
Pasta alla Norma
Arancine
Caponata
Cannoli

... a presto con le ricette.